Alblinsenpaté / Mirepoix / Senfsaat / Haselnuss / Sauerteig
Fermentierte Kräutercreme / Bete / Kresse / Brotchip
Hummus / Karotte / Peterlepesto / Pita
Zuckererbsenmousse / Chili / Süßkartoffel / Saatencracker
Apfelküchle / Zimt-Zucker / Vanille-Topping
Schwarzwälder Kirsch / Brownie / Sahnecreme / Schoko
Pulled Kräuterseitling / BBQ / Coleslaw / Crouton vom Brioche
Sellerie / Apfel / Walnuss / Seidentofu
Taboulé / Rote Bete / Feldsalat / Apfelbalsam
Tempeh / Schwarzwaldmiso / Radieschen / Ingwer